Castaño del Robledo es hoy día un referente indiscutible en la producción cárnica de alta calidad de los derivados del cerdo ibérico, alimentado jugosamente en el castañar, como muestra la potente industria asociada asentada en el municipio.
La castaña, como la nuez, es asimismo un fruto que empuja una prestigiosa elaboración dulcera que ha adquirido mil matices.
Asimismo, la actividad del turismo rural ha iniciado un ciclo de crecimiento sostenido amparado en la calidad que promete revolucionar la economía local.
Reforzando todo ello, Castaño del Robledo dispone de conexión a internet de banda ancha, que alumbra el nacimiento de una incipiente industria creativa y la apertura de nuevos mercados.